コシヒカリを飲む!?新潟発の玄米飲料

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2019/03/14 06:00

「飲めるコシヒカリ」ご存知ですか? カフェインレスで栄養満点、子どもから妊娠中の方まで楽しめる玄米飲料をご紹介します。

栄養満点なコシヒカリ玄米飲料

 飲めるコシヒカリ「COSHI BROWN(コシブラウン)」は、新潟県産コシヒカリ玄米を黒焼き焙煎した香ばしい玄米パウダーと、ライスミルクパウダーをブレンドした玄米飲料。

 玄米茶より色が濃く、微粉末になっているので、お湯を注いでかきまぜるだけで焙煎した玄米の香ばしい風味を楽しむことができます。

 そんなコシブラウンが、3月1日リニューアル。

 黒焼き焙煎方法を工夫し、粒度調整することで、お湯に溶けやすくなりました。また、甜菜糖やもち米パウダーを微量に加えることで、なめらかでふんわりとした口当たりとなり、飲みやすく、飽きのこない味に。

 焙煎した黒焼き玄米は、古くは漢方の世界で「玄神」とよばれ、体を整える役割を果たしていました。

 玄米の栄養はもちろん、黒焼きにすることで生まれる玄米ポリフェノールやミネラルなどの力で体の芯から温めデトックス効果も期待できるといわれているそう。

 見た目はコーヒーに似ていますが原料はお米なので、もちろんカフェインレス。子どもから妊娠中の方も気軽に楽しめそうです。

■商品ラインナップ
・COSHI-BROWN 5g (1杯分) 162円(税込)
・COSHI-BROWN 10g(20杯分) 1,620円(税込)

▼「COSHI BROWN」詳細ページ

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