教えてくれた人：ちいさん（ @ouchi_pan ）、もりもと夫婦さん（ @morifu_popo ）
目次
1. なすトマ卵とじ
2. エンドレスなす
3. ペペなす（ペペロンチーノ風のなす炒め）
4. なすとピーマン、パプリカの揚げびたし
5. なすと豚バラの簡単丼
6. ハッシュドなす
7. 米なすのオーブン焼き
8. なすの揚げびたし 梅風味
9. 坊さんの気絶
10. 揚げ小なすのガーリックじょうゆ漬け
1. なすトマ卵とじ
材料（2人分）
・長なす 1/2本
・トマト 中1個
・卵 2個
・万能ねぎ、めんつゆ、油、適量
作り方
1. なすは乱切りにする。油をからめてフライパンに入れ、蒸し焼きに。
2. くし形切りにしたトマトも入れて炒めたら、めんつゆを回しかけてグツグツさせて、溶き卵をドバ！ あれば万能ねぎを散らしてできあがり。丼にしてもおいしい。
（レシピ：ちいさん @ouchi_pan ）
