値段もそこそこするオリーブオイル。なかなか味見ができないので、セレクトが難しいですよね。ソムリエはボトルのどこを見てオリーブオイルを選んでいるのしょう? ソムリエの尾田さんに教えてもらいました!

ボトルから色んなことがわかるんです

 こんにちは!

 オリーブオイルソムリエの尾田衣子です。

 味を試して購入できる機会の少ないオリーブオイル。ボトルを見て判断することが多いですよね。

 今日は、お店でオリーブオイルを購入するときにチェックしてほしい「ボトルの見方のポイント」を伝授します!

 ボトルにはたくさんの情報がつまっています。とにかく、しっかり見ることが大事です。

 ですが、細かく書かれてある他国の文字をその場で読み解くのは大変……。

 「ここだけは見てほしい!」というポイントが5つありますので、まずはそこからチェックしてみてください。

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