キハチ カフェ、さつまいもとりんごの新作スイーツ

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2019/12/05 05:00

冬に人気のさつまいもとりんごを楽しむ新作スイーツが「キハチ カフェ」から登場しています。

 パティスリーやカフェ、レストランを手がける「キハチ」。この12月より「キハチ カフェ」から登場しているのは、今の時期おいしいさつまいもとりんごを使用した、新作スイーツ3種類です。

焼き芋をイメージしたパフェ
キハチ カフェ「安納芋と紅はるかのモンブランパフェ」1,320円(税込)
キハチ カフェ「安納芋と紅はるかのモンブランパフェ」1,320円(税込)

 子供から大人までみんなが大好きな「焼き芋」をイメージしたパフェ。さつまいものおいしさをダイレクトに味わえるクリームの秘密は、糖度が高くしっとりとした味わいの「安納芋」と上品な甘さが特徴の「紅はるか」の2種類を使用しているから。おいも好きにはたまりません。

さつまいも&りんごのパイ
キハチ カフェ「安納芋と林檎のカスタードクリームパイ バニラアイスと共に」1,320円(税込)※14:00~数量限定

キハチ カフェ「安納芋と林檎のカスタードクリームパイ バニラアイスと共に」1,320円(税込)※14:00~数量限定

 安納芋と甘酸っぱいりんご、小豆あんをカスタードクリームと共にパイ生地で包み焼きに。ほんのり温かいパイに冷たいバニラアイスの組み合わせが最高です。

ほろ苦い、焼きロールケーキ
キハチ カフェ「安納芋の焼きロールケーキ 塩キャラメルソース」1,320円(税込)
キハチ カフェ「安納芋の焼きロールケーキ 塩キャラメルソース」1,320円(税込)

 安納芋クリームとりんご、カスタードクリームを巻いたロールケーキ。表面をイタリアンメレンゲでコーティングし、香ばしい焼き目がついています。ほろ苦い塩キャラメルソースが味のアクセントに。

 いずれも「キハチ カフェ」日比谷シャンテ、アトレ浦和、ペリエ千葉、東急百貨店たまプラーザ各店にて、2月29日までの限定販売となっています。

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