「いちごだらけ」のデザートビュッフェ

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2020/01/05 05:00

1月5日は「いちごの日」。いちご好きにはたまらない! いちご尽くしのデザートビュッフェをご紹介します。

 現在、「ヒルトン小田原リゾート&スパ」(神奈川)にて開催中の「いちごだらけのデザートビュッフェ」。16種類のいちごのデザートメニューに加え、月ごとのスペシャルいちごデザートが楽しめます。

 生クリームとスポンジにいちごを絶妙なハーモニーで挟み仕上げた「ストロベリーショートケーキ」をはじめ、「ストロベリーデニッシュ」「ストロベリー タピオカココナッツミルク」「苺バタータルト」など、本当にいちごだらけのメニュー。ペストリーシェフのおすすめは、サクサクと軽いメレンゲ生地といちごの相性を楽しめる「パブロバストロベリー」とのこと(上の写真右下のホールケーキのような見た目のもの)。

 同ビュッフェの開催は6月1日まで、大人料金3,300円から、子ども料金(小学生まで)は1,650円からとなっています(各税抜)。

豆知識

冒頭で、1月5日は「いちごの日」とご紹介しましたが、実はこの「いちご」、果物ではなく「いちご世代」を指しており、高校受験を控えた15歳の少年少女にエールを送る日なのだそう。
参考:『1月5日 いちごの日』(なるほど統計学園Webサイト)

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