身体に染みわたる!「にんべん」の七草がゆ

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2020/01/05 12:00

お正月、おいしいものをたくさん食べて、胃が疲れ気味ではないですか? そんなときに食べたいものといえば、これですよね。

 かつお節の老舗「にんべん」が手がける「日本橋だし場」と「日本橋だし場 はなれ」。“一汁一飯”をコンセプトに掲げ、だしの旨みを活かした料理を一汁三菜のスタイルで提供しています。そんな同店から登場している、お正月にピッタリな期間限定メニューはこちら。

「日本橋だし場 はなれ」のお正月限定メニュー

春の七草粥御膳
限定30食 2,000円(税込)【1月7日限定】
限定30食 2,000円(税込)【1月7日限定】

 一年の無病息災を祈願して食べられる七草がゆを、ちょっと特別感のあるお膳で。おかゆに別添えのべっ甲あんをかけると、味の変化が楽しめます。

「日本橋だし場」のお正月限定メニュー

七草がゆ
360円(税込)【1月7日限定】
360円(税込)【1月7日限定】

 七草がゆとかつお節だしのセット。それぞれの家庭で味や具が違ったり、地域差があることで知られている七草がゆですが、普段と違う七草がゆで、新たなスタートを切るのも良いかもしれません。

お雑煮
460円(税込)【1月2日~1月15日限定】※1月7日を除く
460円(税込)【1月2日~1月15日限定】※1月7日を除く

 たっぷり花かつおを散らした、味わい深いしょうゆ仕立てのお雑煮。実は今年のお正月はお雑煮を食べていない、まだまだお雑煮が食べたりない! なんて方には嬉しいですね。

店舗詳細

店舗名:にんべん 日本橋本店「日本橋だし場/日本橋だし場 はなれ」
住所:東京都中央区日本橋室町2‐2‐1 COREDO室町1・1階
営業時間:

  • 日本橋だし場
    11:00~19:00
  • 日本橋だし場 はなれ
    11:00~22:00(L.O.21:00)
    ランチタイム 11:00~14:00
    ティータイム 14:00~17:00
    ディナータイム 17:00~22:00

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