「料理の悩み」を解決する、キッチングッズ4種類

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2020/02/18 05:00

お料理の悩みはつきませんよね。衛生管理、面倒なみじん切り、かさばるキッチングッズ、切れ味の悪い包丁……。そんな悩みを解決するアイテムをご紹介。

1.「衛生管理」を解決

「SELECT100 オーバル型計量スプーン」5本セット 2,500円(税抜)
「SELECT100 オーバル型計量スプーン」5本セット 2,500円(税抜)

 計量部とハンドルに継ぎ目がないので、洗いやすく清潔に保つことができます。

 また、持ち手のフラット面を使うことですり切りが楽に。上の写真のように水平に置けるので、置いた状態で計ったり、計った調味料の仮置きをすることも可能です 。

2.「野菜のみじん切り」を解決

「スピーディチョッパーS」1,000円(税抜)「スピーディチョッパーL」1,500円(税抜)

「スピーディチョッパーS」1,000円(税抜)
「スピーディチョッパーL」1,500円(税抜)

 食材を入れ、ハンドルを回すだけで簡単にみじん切りができます。「玉ねぎのみじん切りで目が痛い」「食材の匂いが手につく」という悩みも解決。

 付属品を使えば、生クリームの泡立てやメレンゲを作ることも可能。Lサイズはサラダの水切りにも使えるカゴつきです。

3.「キッチングッズのかさばり」を解決

「SELECT100 ボウル」1,300円~「SELECT100 ざる」1,500円~

「SELECT100 ボウル」1,300円~(税込)
「SELECT100 ざる」1,500円~(税込)

 三角形状になったボウルのフチによりグリップ性が向上、重ねた状態からボウルを取り出しやすくなっています。

 またボウルの内側は、食材がすくいやすく水分や臭いが残りにくい、鏡面仕上げが施されています。

 ざるは、目詰まりしにくい網目、変形しにくく耐久性のある鋼材を採用。

 それぞれ、13cm、17cm、21cm、25cmと種類があり、ボウルとざるをきれいに重ねて収納することができます。

4.「切れ味の悪い包丁」を解決

「コンビ砥石セット」3,000円(税抜)
「コンビ砥石セット」3,000円(税抜)

 初心者でも研ぎやすい便利な砥石。刃こぼれを直すなど、お手入れの際に使う「荒砥石」と、日常的な研ぎなおしに使う「中砥石」が表裏で一体になっています。

 砥石とセットになっている研ぎ台の裏面には、合成ゴムが取りつけられているため、水に濡れてもすべりにくく安定して作業ができます。

 さらに、研ぐ作業で出る研ぎ汁でキッチンが汚れないよう溝がついているほか、使用後の砥石をセットして水切り・乾燥まで行えるのも嬉しいポイント。

 いずれも、貝印のオンラインストアにて購入が可能となっています。