ホットケーキミックスは、ホットケーキだけじゃなく、お菓子作りにも大活躍。手軽においしいパウンドケーキを作ることができます。みんなに人気のバナナ、チョコ、ココア、紅茶、パイン入りのパウンドケーキレシピをご紹介します。しっとり口溶けのおいしいパウンドケーキ、ぜひ手作りで楽しんでみてください。

▼目次

 ホットケーキミックスがあれば、パウンドケーキが作れるんです。おやつタイムが楽しくなる、混ぜていくだけ、簡単らくらくレシピをご紹介!

1 バナナが香る! ホットケーキミックスでバナナパウンドケーキ簡単レシピ

 みんな大好き! 完熟バナナを使ったパウンドケーキです。混ぜていくだけで失敗知らず、ふんわり、しっとり食感のケーキができあがります。(18cmパウンド型1台分/727.2kcal/材料費224円)

材料 18cmパウンド型1台分(6人分)
  • ホットケーキミックス(HM、ホケミ) 100g
  • バナナ 150g
  • グラニュー糖 60g
作り方
  1. バナナは皮をむき、ボウルの中でつぶします。
  2. グラニュー糖を加えて混ぜます。ホットケーキミックスを加え、よく混ぜます。
  3. 型に入れ、170度に予熱したオーブンで35分ほど焼けば、できあがりです。

 *バナナをつぶすとき、ペースト状にまでしなくても、粒が少し残っていてもかまいません。バナナの状態等で生地が粘りすぎているときは、牛乳を少々加えてのばしてもOKです。

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2020/05/29 06:00 /article/detail/3030