解凍して焼くだけ。忙しい日々の味方「発酵パワーでおいしい下味冷凍」

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2020/09/29 05:00

食材に下味をつけて冷凍しておく「下味冷凍」、忙しい主婦の味方としてずいぶん浸透してきましたね。この記事でご紹介するのは、塩麴などの発酵調味料を使って作る下味冷凍! 普通の塩や醤油で作るより、断然おいしくできるそうなのです。

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