安納芋にはちみつバター!秋のおいしいパンのお友

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2020/09/27 05:00

安納芋にはちみつとバターを加えて作られた、秋らしいパンのお友をご紹介。

 安納芋に北欧で採れたはちみつとグラスフェッドバターを加えた「北欧はちみつと安納芋バター」が、9月28日よりオンラインショップ「秋田屋」で発売されます。

 糖度が高く、とろける甘さから“蜜芋”と呼ばれている安納芋。その安納芋にはちみつと、体に優しいグラスフェッドバターを加えて混ぜ合わせ、ペースト状に仕上げたこちらの商品、しっかりと選ばれた素材で作られています。

北欧はちみつと安納芋バター 250g 1,480円(税込)
北欧はちみつと安納芋バター 250g 1,480円(税込)
1.クリーミーな北欧はちみつ

 雄大で神秘的な大自然の広がるリトアニアで採れたはちみつは、ハーブのような爽やかな香りと酸味があり、これは日本では出合えない味わい。最大の特徴ははちみつがクリーム状になっていることで、とろ~りとした食感が魅力です。

2.国産の焼き安納芋を皮まで丸ごと使用

 安納芋を一度焼き、本来の甘さを十分引き出した後、はちみつバターと混ざりやすいようにパウダーに。さつまいもの栄養素は皮に多く含まれるため、皮まで丸ごと使用しています。

3.体に優しいグラスフェッドバター

 良質な牧草のみを食べ、ストレスのない放し飼いで育てられた牛の乳で作られるグラスフェッドバター。牧草を食べているだけあって、普通のバターよりも味に重さがなく、すっきりとしています。

 ごまかしのきかないシンプルな組み合わせだからこそ、大切に選ばれた素材。増粘剤や着色料などの添加物を一切加えず作られた、体にやさしいパンのお友です。

 9月28日よりはちみつ専門店「秋田屋」のオンラインショップで発売されます。

みんなの暮らし日記ONLINE 2020/09/27 05:00
2020/09/27 05:00 /article/detail/3513