もっと広まってほしい「ガレット・デ・ロワ」
Bonjour!
みんなの暮らし日記ONLINEで連載をさせていただくようになって、1年が経ちました。楽しんでいただけている方がひとりでもいらっしゃれば嬉しいものです。
私の場合、なんとなく季節にあわせた内容を選ぶようにしているので、昨年とかぶらないように「去年はなにを書いたかな?」と自分のクリスマス時期の記事を読み返してみました。
すると、フランスのクリスマスについて書いていて、記事の最後に「ガレット・デ・ロワの思い出はまたの機会に」と締めくくっていたので、今回はその「ガレット・デ・ロワ」をテーマにしたいと思います。
さて、少し前置きになりますが、私は20年以上にわたってガレット・デ・ロワを広める活動をしています。みなさんは、このお菓子のことをご存知でしょうか?