横浜で開催! ひんやりスウィーツの祭典

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2018/08/06 20:00

横浜髙島屋に国内外の計27ブランド、約150種類のアイススウィーツが集まります。暑い季節はひんやり甘くて美味しいものに元気をもらいましょう!

 横浜髙島屋で、8月8日(水)から8月13日(月)の間、国内外の人気アイススウィーツを一堂に集めた『タカシマヤアイスワンダーランド』が開催されます。

 出店するのは計27ブランド。高級チョコレートブランドのアイススウィーツや、このイベントでしか味わえない限定スウィーツなど約150種類が登場します。

 今回は出展店舗のなかでも、目玉の3種類をご紹介します!

DOMORIのコールドチョコレート

 イタリアの高級チョコレートメーカー「DOMORI(ドモーリ)」はカカオの栽培から発酵、焙煎、製造まで全て行い、高品質のチョコレートを提供しているBean to Bar(ビーントゥバー)のパイオニア的存在。

 今回のイベントでは、今年日本初上陸 ドモーリの「コールドチョコレート」が限定発売されます。

コールドチョコレート エクアドル イチゴトッピング ¥756(税込)
コールドチョコレート エクアドル イチゴトッピング ¥756(税込)

 南米・エクアドル産のカカオを100%使用した、フルーティーな風味とまろやかな味が特徴のミルクチョコレートに冷凍イチゴをトッピング。イチゴのほのかな酸味がミルクチョコレートの甘さを引き立て、贅沢な味わいが口いっぱいに広がります。シャリシャリした食感も楽しい一品。

表参道人気ショップのパフェ

 表参道で話題のアントルメグラッセ・生グラス専門店グラッシェル。その日に作ったアイスを売り切りのスタイルで提供しているお店です。ちなみに、フルーツもトップクラスの生産者から旬のものを毎日取り寄せています。

 タカシマヤアイスワンダーランドでは北海道産ミルクを使用したソフトクリームに、マンゴーやパッションフルーツ、桃など季節のフルーツをトッピングした横浜髙島屋限定のパフェが発売されます。

左からベリーと桃のジャージーミルクパフェ ¥972(税込)、マンゴーとパッションのジャージーミルクパフェ ¥972(税込)
左からベリーと桃のジャージーミルクパフェ ¥972(税込)、マンゴーとパッションのジャージーミルクパフェ ¥972(税込)

夜パフェ専門店も登場!

 札幌発、夜パフェ専門店「パフェテリアベル」。北海道以外では渋谷に店舗がありますが、毎晩列ができる人気店です。こちらからは、桃やメロンなど旬のフルーツを使用した横浜髙島屋限定パフェが3種登場します。

左から、北海道メロン藻岩山 ¥1,080(税込)、黄色い豊平公園 ¥880(税込)、桃色の南郷通り ¥980(税込)
左から、北海道メロン藻岩山 ¥1,080(税込)、黄色い豊平公園 ¥880(税込)、桃色の南郷通り ¥980(税込)

 夜パフェはお酒を飲んだあと、シメで食べることを意識したパフェ。そのため、甘さ控えめなのが特徴です。特に、パフェテリアベルのパフェは、酸味・甘味・苦味のバランスのとれたマリアージュを楽しめますよ。

 他にも、かき氷やジェラートなど、美味しそうなアイススウィーツがたくさん待っています。お近くにお住まい、またはご用のある方は足を運んでみてはいかがでしょうか?

【概要】
期間:2018年8月8日(水)~2018年8月13日(月)
時間:午前10時~午後8時(最終日は午後6時閉場)
場所:横浜髙島屋8階催会場(神奈川県横浜市西区南幸1丁目6-31)
入場料:無料
特設サイト:https://www.takashimaya.co.jp/store/special/icewonderland/index.html
【参加一覧(順不同)】
グラッシェル/ブビン/アイスモンスター/yelo/オーガスタミルクファーム/カントリーホーム風景/クリオロ/廚otona くろぎ/クレマモーレ/スリーツインズアイスクリーム/ドモーリ/南国フルーツ/フレーバーラマ/フューチャーアイ/夜パフェ専門店パフェテリアベル/レトロワショコラパリ/ロールアイスクリームファクトリー/ウッドベリーズ/グロム/ゴディバ/天文館むじゃき/那須千本松牧場/ノレグレット/べつかい乳業興社/モロゾフ/横濱馬車道あいす/ヨックモック

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