宝石のように美しい「金木犀ジャム」

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2018/10/23 06:00

秋にぴったりな、珍しいジャムがあるんです。

 四季に恵まれた国、日本。

 季節行事、食、気候など、季節を感じる方法はいくらでもありますが、その中でも身近なのは「香り」。

 秋の代名詞ともいえる「金木犀」は毎年、ふと気付くと香ってきて、私たちに秋の訪れを知らせてくれます。しかし、早いものでもう10月下旬、金木犀の時期も終わりです。ちょっぴり寂しいですね。

 そんな秋の香りをまだまだ楽しみたい方に、今日は「金木犀のジャム」をご紹介します。

 ヴィレッジヴァンガードが販売するこちらのジャムは、金木犀の花びらを一枚一枚ピンセットでより分け、手間を惜しまず作られたもの。また、人工の着色料は一切使っておらず、ほのかに金木犀の甘い香りのする、やさしい味のジャムです。

 トーストやヨーグルトにはもちろん、ジャムをお湯に溶いて、ティータイムにほっと一息につくのもよさそうです。

 その他、同シリーズとして桃の花びらジャムや、柚子茶も販売されています。

商品情報

金木犀の花びらジャム 《南アルプス産》¥648(税込み)
桃の花びらジャム 《南アルプス産》¥648(税込み)
きらきら人気ジャム3点SET<金木犀&桃の花びら&柚子茶>¥1620(税込み)

販売URL:https://vvstore.jp/feature/detail/9477//?utm_source=press

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