ご参加・ご協力いただいた方

  • Tammyさん

    Instagram: @t_ammy
    blog: 「こころいろ 365日。」

    神戸在住。職業:家族のごはんを作ること。
    何かを追いかけてもいないし 流されてもいない
    だけど鈍感でもない
    出会えるご縁と
    家族の元気と 自分なりの小さな譲れないこだわりは
    私の大切な必須アイテム
    暮らしの舞台は自然と移り変わるけれど
    どんな舞台がやってきても 今の舞台をめいっぱい楽しむ
    その姿勢は永遠に・・(笑)

    朝ごはんのこだわり

    旬のものや地元の食材を使うこと。自家製ヨーグルト・みそ・粕漬け・ぬか漬けなど発酵食品を取り入れること。

    これからチャレンジしたいこと

    ファーマーズマーケットで見かける、知らない野菜、珍しい野菜類をもっと調理できるようになれば幅が広がるのかなぁと思っています。

    こだわりのモノ

    その月のおいしいものを取り入れられるよう、12カ月の食材や調理方法を記したノートを作っています。

    担当編集者よりEditors Pick

    Instagramで「西の姐さん」と呼ばれ、多くのフォロワーさんに支持されているTammyさん。神戸の海が見えるカフェで初めてお会いしましたが、Instagramの写真の印象と違わず、明るく華のあるとても素敵な方でした! そして「大阪の女はやり切る」という言葉通り、親しみやすさの中に一本芯の通った心意気がとてもカッコよかったです。(編集部 本田)

    フォロワーさんの声Followers voices

    Hitomiさん
    Instagram:@hitomi31
    毎日一緒に過ごした高校三年間。あの頃から、想いを表現するのが上手で、「大事な事は何か」をちゃんと考えられていたTammy 。毎日素敵な朝食を作り、心に響くメッセージを伝えられること。それは、歳を重ね育んできた、誰にも真似できないTammy の素晴らしい感性やと思う(o^^o) 
    でも、何もかも完璧じゃないところが愛嬌の私の自慢のマブダチです

    yumiさん
    Instagram:@a_yu_ta
    ammyさん(Tammyさん)の朝ごはんと出会って約5年。こんなに素敵な朝ごはんを作る方がいらっしゃるんだ!と衝撃で、この人に絶対会いたい!と私の熱烈な片思いが始まりました。不思議なご縁が繋がり、思いが叶いSNSの世界から飛び出しました。 実際お会いすると想像通りのキラキラ輝く素敵な方。時々なんでやねん!と関西人らしく突っ込みをしてくれるお茶目な一面も。会話の中には丁寧な暮らしのヒントがたくさんでお会いする度に豊かな気持ちになります。私にとっての憧れの女性であり人生の師匠です。

    AZUSAさん
    Instagram:@momocomo39
    母はよく“とにかく種を蒔きなさい”と言います。
    それは同じことを長く続けていればどんなことでも花が咲く。
    自分の自信につながる。それは仕事でもなんでも。
    “いつどんなかたちで芽がでるかなんて誰にもわからない”そう言います。
    でもきっと数年前の母自身も今みたいな日がくるなんて想像もしていなかったと思います。
    “朝ごはん”を作っていただけですから。今はこの言葉がわたしの生きる道標♡

    “何歳からでもおそくない~!”といいながら話してくれた母の新たな夢^ ^
    母がキラキラして見えた瞬間でした。
    まだまだ母は種を蒔き続けていくでしょう(笑)

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