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  • 横田 睦美さん

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    おせちからお菓子まで、ジャンルを問わず幅広くこなす料理家・フード系ライター。ランチを食べつつ、夜は何を食べようかなと考える生粋の食いしん坊。三度の飯と同じくらい東南アジアが大好きで、マレーシアやタイを中心にたびした回数は数知れず。日本にいるときは、現地の味をおうちで再現する“妄想アジア旅行”で、日々旅行欲を満たしています。好きな調味料は、オイスターソースとスイートチリソース。食べた人の「おかわり!」と笑顔が大好物。

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