材料(4人分)
・ちくわ 1袋(5本入り、100gくらい)
・乾燥わかめ 3g
・青ねぎ 適量
・すりごま 適量
・だし汁 700ml
・みそ 大さじ3くらい
作り方
1. ちくわを5mm幅の輪切りにします。
2.鍋にだし汁、ちくわ、乾燥わかめを加え、沸騰したら火を止め、みそを溶き入れて完成です。
3.好みで青ねぎや三つ葉などの青み野菜、すりごまや七味を加えてみてください。
※だし汁とおみその量は目安です。お使いのお椀の大きさやおみその種類、好みによって量を調整してみてください。