塩麴トマトのブルスケッタ

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2020/08/02 09:00

冷蔵庫で少し冷やすと味もなじんで、さらにおいしいです。たくさん作って常備菜やサラダのドレッシング代わりにしても!

材料(作りやすい分量)
  • トマト 1個
  • 塩麴 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ2
  • にんにく 1片
  • ブラックペッパー 適量
  • バジル 適量
作り方
  1. トマトを1㎝の角切りにする。にんにくはすりおろす。
  2. ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜ合わせる。

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